特牛是现代化科学管理制度下的法人治理结构的企业，公司于2013年9月开始筹备和运作，注册资金100万。本公司隶属于广东潮州下张五金厂旗下营销中心。总部是一家集研发、生产、营销为一体的现代化厨房五金电器企业。总部下张五金厂，成立于1990年，厂房占地面积8000多平方米，其中五金车间为3000多平方米，电器车间为5000多平方米，车间人员100多人，办公研发人员10多人。多年来一直专注于厨房五金电器领域，至今拥有行业内独有免水蒸炒锅、常规类炒鼎、汤锅、电炖锅、中药煲、免火再煮锅等一系列厨房五金电器产品，并拥有自主品牌特牛、雅斯、奇淼，租有品牌上海声宝、嘉利德斯。特牛公司于2013年成立之际开始以奇淼筹备运作净水项目以及烟机、灶具、消毒柜、烤箱等厨房中大电器营销。