我叫夏红伟,是山东省临沂市平邑县地方镇天宝山大闸口村山楂购销站经理。我们山区主要生产山楂,特点:本品富含维生素C,果胶和多种有机酸。功能:开胃,健脑,养颜,降血脂,是做冰糖葫芦好的产品。山楂称为中华民间传统食品一绝,采百果之宝,开众人胃口。
山楂是我国有的果品,俗称红果、山里红,按其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行。品种有歪把红,大金星,大绵球和普通山楂等。山楂树适应能力强,容易栽培,树冠整齐,枝叶繁茂,病虫危害少,花果鲜美可爱,因而也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种。山楂不仅酸甜可口,老少皆宜。且它的营养价值非常高,自古就被称作“果子药”。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
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